Повідомлення RASFF щодо виявлення афлотоксинів у обсмажених фісташках Malatya Pazari
До Держпродспоживслужби надійшло інформаційне повідомлення системи RASFF від 23 грудня 2021 № 2021.7114.
Відповідно до даного повідомлення, встановлено виявлення афлотоксинів (В1=15,7; загальна кількість = 19,9 мкг/кг – ppb) в смажених фісташках у шкарлупі (партія L 15092021), що експортувалися із Туреччини (виробник: Alagözler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti; експортер: Malatya Pazari Kuruyemiscilik Sanayi ve Ticaret A. S.) через Болгарію до України (отримувач: ТОВ «ОКЕАН КОМПАНІ ТРЕЙД», вул. Миру, 3, м. Київ, 03134).
Згідно Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках об’єкти санітарних заходів, які перебувають в обігу та можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про вжиті заходи.
У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу, просимо негайно інформувати Єланецьке управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області за адресою: вул. 1-го Травня, 104, смт. Єланець, Вознесенський район, Миколаївська область, 55501, телефони 0675151592, (05159)92222 та e-mail: elanetc_dpss@dpssmk.gov.ua, udpsselanec@ukr.net.
Довідково: афлотоксини – органічні сполуки, які є найсильнішими гепатоканцерогенами.
При потраплянні низької дози до організму спричиняють хронічний афлотоксикоз, який характеризується пригніченням імунної системи, пошкодженням ДНК та активацією онкогенів.
